เดอ พาสเทล หัวหิน (De Pastel Hotel) เป็นโรงแรมระดับ 3 ดาวที่ตั้งอยู่ในหัวหินและอยู่ไม่ไกลจากสถานีขนส่งหัวหิน โรงแรมพาสเทล หัวหิน มีสิ่งอำนวยความสะดวกมากมาย เช่น อินเทอร์เน็ตไร้สาย ฟรี ห้องสำหรับครอบครัว ห้องพักปลอดบุหรี่ ร้านอาหาร ระเบียง และเครื่องปรับอากาศ