Thailand zieht Besucher aus der ganzen Welt an und steht seit vielen Jahren auf der Liste der beliebtesten Reiseziele bei jungen Leuten, Hochzeitspaaren und Familien mit kleinen Kindern, und das zu Recht - im Königreich Siam gibt es unzählige Aktivitäten und Attraktionen das wird leicht einen Monat mit großer Freude füllen. Aber nicht nur Aktivitäten und Attraktionen machen Thailand zu einem so attraktiven Reiseziel, sondern auch die lokale Küche, die in den Augen vieler als eine der besten der Welt gilt.
Fangen wir mal ganz hinten an – auch wer die thailändische Küche nicht so ihr „Cup of Tea“ (in freier Übersetzung) ist, kommt in Thailand gut zurecht. Es gibt viele vegetarische, glutenfreie etc. Gerichte (Veganer werden etwas mehr Schwierigkeiten haben, aber auch dieser Fall ist nicht unmöglich), aber diejenigen, die das besondere kulinarische Erlebnis im Königreich Siam wirklich genießen werden, sind Liebhaber von kräftigen, scharfe und würzige Aromen. Und wenn wir „scharf“ sagen, meinen wir die Flamme, die dir auf der Zunge brennt, ja?
Es geht um schnelles Kochen über starker Flamme mit Gewürzen und Gemüse mit dominanten Aromen, die sich in perfekter Harmonie miteinander verbinden, um ein wahres Kunstwerk zu schaffen, das Sie in die exotische Küche verlieben, nachts davon träumen lässt und ja, auch ein paar gute Kilos zunehmen... aber unter uns gesagt, es lohnt sich total.
Wenn ja, wird sicherlich erwartet, dass eine der beliebtesten Attraktionen für Touristen, die Thailand besuchen, die Teilnahme an einem lokalen Kochkurs sein wird, der mit einer Tour über den Markt und der Auswahl der frischesten und besten Zutaten beginnt und sich mit Lichtstudien fortsetzt die Zubereitung einiger der beliebtesten traditionellen Gerichte und endet mit einem Korruptionsessen, bei dem Sie alles verschlingen und lecken werden, was Sie gegessen haben (im Herzen, im Herzen ...).
Solche Kurse sind in ganz Thailand beliebt, sind aber besonders für Besucher von Phuket eine große Attraktion, wo es mehrere Kochschulen gibt, die Kurzkurse und Workshops anbieten, die für alle geeignet sind, die eine Vorliebe für die Küche im Allgemeinen und die thailändische Küche im Besonderen haben.
Während des Kurses lernen Sie Zutaten zu mögen, die Ihnen vertraut waren, obwohl sie in der israelischen Küche noch ein wenig fremd sind, wie Zitronengras und Ingwer, und natürlich - Sie werden mit scharfem Pfeffer, seinen Eigenschaften und wo vertraut gemacht Es ist ratsam und empfehlenswert, es zu kombinieren (Tipp: überall und jederzeit, wenn Sie uns fragen).
Es gibt zwei Hauptschulen, die solche Kurse in Phuket anbieten, und jede hat ihre Vor- und Nachteile, wobei der Hauptunterschied die Dauer des Kurses ist. Unter anderem:
- Kata-Thai-Kochkurs - Bietet kurze Kurse an, die maximal 4 Stunden dauern und 2,000-2,300 Baht pro Teilnehmer kosten.
- Phuket Thailändische Kochschule - Bietet die längsten Kurse an, die etwa 7 Stunden dauern und ein ähnliches Format beinhalten, aber die Zubereitung einer größeren Anzahl von Gerichten, einschließlich der Option der vegetarischen Küche. Die Kosten betragen etwa 3,000 Baht.
Die Kurse selbst beinhalten natürlich Abholung und Rückfahrt zum Hotel, Erfrischungen und eine Mahlzeit.
